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酒店一次性用品的使用量大,幾乎每一批入住酒店的客人都需要使用它,酒店為了保證客人可以享受到滿意的服務(wù),在酒店一次性用品的選擇與提供上都會(huì)比較的慎重。
酒店一次性用品的采購(gòu)技巧
在酒店一次性用品的使用中,酒店洗淋用品所占比重比較大,尤其是在夏日,更是沐浴時(shí)不可或缺的必需品。目前市場(chǎng)上酒店沐浴用品琳瑯滿目,各種軟管裝,瓶裝,袋裝,皂液器裝的洗發(fā)液,沐浴液,它們的質(zhì)量也是良莠不齊的。因此,酒店在選擇時(shí)一定要慎重。當(dāng)選購(gòu)沐浴露時(shí),酒店應(yīng)該根據(jù)自身來(lái)選擇,同時(shí)還需要考慮到耗水程度。
許多酒店配置的沐浴露雖然自身價(jià)格很便宜,但沐浴一次所耗費(fèi)的熱水卻數(shù)倍于沐浴露自身的價(jià)值。注意:選購(gòu)沐浴洗發(fā)用品時(shí)需要考慮耗水程度,也就是用多少水才能沖凈并不是一味追求泡沫豐富以及洗發(fā)液、沐浴液本身的價(jià)值。
分析完酒店一次性用品采購(gòu)的技巧后,我們還需要注意易耗品的控制方法。
關(guān)于易耗品的控制方法
除了以上客觀因素上能減少一次性用品的使用量外,對(duì)這些易耗品的控制方法還有如下幾種:
一、明確責(zé)任人。將領(lǐng)用一次性用品的權(quán)限回收至各區(qū)域領(lǐng)班,規(guī)定每周至二級(jí)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取一次。各區(qū)域領(lǐng)班根據(jù)各棟工作間所剩物品及下周預(yù)訂情況酌情進(jìn)行領(lǐng)用。
二、按標(biāo)準(zhǔn)配發(fā)。每個(gè)工作間的配備量以物品一周的平均用量作為固定存儲(chǔ)量,并按配置的10%配發(fā)至名區(qū)域作為機(jī)動(dòng)。
三、嚴(yán)格申領(lǐng)制度。各區(qū)域負(fù)責(zé)人領(lǐng)取物品時(shí)填寫(xiě)上周各物品各類的余數(shù),并將本周領(lǐng)取的物品數(shù)量做詳細(xì)登記,簽字確認(rèn)。
上一個(gè):淺析五星級(jí)酒店洗漱用品采購(gòu)的三要素
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