沐浴露是常用的個(gè)人皮膚清潔用品，它是由表面活性劑、皮膚護(hù)理劑和感官性添加劑三大部分組成。

其主要起皮膚的清潔去污及除菌殺菌等作用，主要成分是去污作用較好、安全性高、性質(zhì)溫和、價(jià)格適中的陰離子表面活性劑，如：AES-Na、K12NH4、AESNH4、MAPK、肥皂，非離子表面活性劑 6501、APG，兩性表面活性 BS-12、CAB、咪唑啉等。

No.2沐浴露組分選擇原則

1? 基本思路：

沐浴露的主要功能是清洗干凈黏附于人體皮膚上的過(guò)量油脂、污垢、汗?jié)n和人體分泌物等，保持身體的清潔衛(wèi)生，這種功能主要依靠表面活性劑來(lái)加以實(shí)現(xiàn)。因此在所有的沐浴露配方中都必須使用到多種表面活性劑，構(gòu)成沐浴露的主要成分。

其次，表面活性劑在清除皮膚污垢的同時(shí)會(huì)去除皮膚表面油脂，容易造成皮膚表面干燥和粗糙，為抵消這些副作用，有效保護(hù)皮膚免受傷害，在配方中必須添加調(diào)理性成分和滋潤(rùn)保水成分。

為了產(chǎn)品能夠長(zhǎng)期保持穩(wěn)定，不變質(zhì)不失效。還要加入感觀性添加劑，例如增稠劑、防霉劑、珠光劑、香精和色素等。

2? 表面活性劑選擇原則：

表面活性劑是沐浴露的主要成分，它利用自身的吸附、降低表面張力、滲透、乳化、增溶、分散等作用，賦予產(chǎn)品優(yōu)良的脫脂力、去污力和豐富的泡沫。

沐浴露選擇表面活性劑的原則是在去污力與保護(hù)皮膚之間尋求平衡。既要能夠有效清除身體上的污垢，又不能過(guò)分脫去皮膚上的油脂，更不允許刺激皮膚和傷害皮膚組織。兩方面的要求是矛盾的，必須要特別留意。

科學(xué)技術(shù)日新月異，如今可以用于沐浴露中的表面活性劑品種可以有幾十種，理論上配方設(shè)計(jì)過(guò)程中原材料選擇的余地很大。

但是綜合考慮脫脂力、去污力、發(fā)泡力、刺激性、穩(wěn)定性和價(jià)格等因素，目前大多數(shù)沐浴露配方還是以選用陰離子表面活性劑為主，再加上部分兩性離子表面活性劑作為輔助。

3? 保濕劑選擇原則：

保濕劑是個(gè)人護(hù)理用品的最基本性能。在洗浴產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)中，為了避免表面活性劑的過(guò)分脫脂造成皮膚干燥，作為清潔皮膚用的沐浴用品，起保護(hù)皮膚作用的潤(rùn)膚保濕劑是必不可少的添加劑。

可以選擇分子量比較大、可溶于水、沸點(diǎn)高的醇類(lèi)物質(zhì)，例如甘油、乙二醇、山梨醇、多甘醇等。它們?cè)阢逶∵^(guò)程中吸附在皮膚表面，不容易隨水沖走。表面水分揮發(fā)以后便留下一層保護(hù)膜覆蓋在皮膚上，阻止或減緩內(nèi)部水分的流失，能保持皮膚的濕潤(rùn)。

4? 潤(rùn)膚劑的選擇原則：

潤(rùn)膚劑在配方中，主要起到降低沐浴露刺激性、調(diào)節(jié)洗浴時(shí)以及洗浴后的皮膚感覺(jué)、改善產(chǎn)品外觀性能等。

附脂型沐浴露還可以通過(guò)乳化的方式加入油脂類(lèi)的潤(rùn)膚劑，例如支鏈的酯類(lèi)、聚氧乙烯化天然油脂、羊毛脂和硅油等，沐浴后直接在皮膚上留下一層油膜，補(bǔ)充因沐浴而失去的油脂成分，潤(rùn)膚效果更好。把沐浴與潤(rùn)膚結(jié)合起來(lái)，適合經(jīng)常沐浴、污垢很少以及皮膚嬌嫩者使用。

5? 理化性質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)考慮

人體皮膚的pH值呈弱酸性，pH值范圍一般在5．5～6．5。因此沐浴露的pH值最好與此一致，脫脂力會(huì)低一些。而且在此pH值下，甜菜堿等兩性表面活性劑顯示陽(yáng)離子特性，可以發(fā)揮殺菌和柔軟功效。通常使用檸檬酸來(lái)調(diào)節(jié)pH值。

人們的使用習(xí)慣要求沐浴露具有特定的黏稠度。甜菜堿型兩性表面活性劑和烷醇酰胺、氧化胺等非離子表面活性劑本身就是增稠劑，調(diào)節(jié)其用量可以改變產(chǎn)品的黏稠度。

此外，可以使用一些水溶性聚合物，如聚乙二醇(6000)、Carbopo1樹(shù)脂、纖維素衍生物等，以及氯化鈉、氯化銨、硫酸鈉等無(wú)機(jī)鹽也可以增加產(chǎn)品的黏稠度。合適的黏稠度可以增加產(chǎn)品的穩(wěn)定性，不容易分層[2]。

No.3參考配方與工藝設(shè)計(jì)

1? 保濕型沐浴露配方設(shè)計(jì)思路概述：

選擇具有良好清潔作用、刺激性小的溫和表面活性劑作為產(chǎn)品主要體系，技能保證足夠的清潔能力，也降低產(chǎn)品的刺激性，防止帶走皮膚表面過(guò)多油脂。

MES全名叫脂肪酸甲酯磺酸鈉，作為陰離子表面活性劑，除了清潔能力強(qiáng)，還具有其自身顯著特點(diǎn)：刺激性極低對(duì)皮膚溫和、抗硬水能力強(qiáng)、生物降解性?xún)?yōu)良、毒性低、與其他表面活性劑配伍性良好、泡沫中等易沖洗，洗后膚感清爽不滑膩等,是一種理想的個(gè)人洗滌用品原料。

相對(duì)于AES來(lái)說(shuō)，保證同樣的清潔力還提高了溫和性?？紤]到秋冬季節(jié)，人體皮膚比較干燥敏感，在選擇清潔用個(gè)主表面活性劑時(shí)候，需要考慮是否會(huì)帶走皮膚表面過(guò)多油脂，導(dǎo)致干燥問(wèn)題。

配方選用陰離子表活MES+兩性表活CAB為主要搭配，保證清潔力的同時(shí)降低傳統(tǒng)表面活性劑的刺激性，對(duì)皮膚和眼睛的刺激比較低。

加入天然糖苷類(lèi)表面活性劑APG系列，提高產(chǎn)品溫和性和發(fā)泡性。

考慮到天氣溫度變化，因此配方不選用傳統(tǒng)的用鹽進(jìn)行增稠，而是選擇PEG-120 甲基葡糖二油酸酯作為增稠劑，通過(guò)調(diào)節(jié)原料用量和pH來(lái)保證產(chǎn)品的粘度。

在冬季溫度較低情況下，使用增稠劑增稠，可以讓產(chǎn)品粘度處于穩(wěn)定范圍，不容易發(fā)生結(jié)凍情況。

甜菜堿是天然保濕劑，廣泛分布于植物、動(dòng)物和微生物中?；瘖y品中引用的甜菜堿是從甜菜根的糖蜜中提取制得的，提是一種吸收快活性的新型天然氨基酸保濕劑。因?yàn)槠溆幸獾乃苄院捅裥?，廣泛應(yīng)用于個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品。

生育酚（維生素E）具有軟化皮膚角質(zhì)層，加速表皮細(xì)胞新陳代謝作用。洗浴產(chǎn)品中添加水溶維E，可以提高產(chǎn)品保濕效果，滋潤(rùn)肌膚。

蘆薈提取液，對(duì)皮膚有很好的潤(rùn)濕作用和相容性。蘆薈中含天然蒽醌甙或蒽的衍生物，可吸收紫外線，防止皮膚因長(zhǎng)時(shí)間接觸陽(yáng)光而被紫外線傷害。

蘆薈提取物能和常用的化妝品原料相容，而不會(huì)影響其它化合物的性能，蘆薈原汁含豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不少成份是相當(dāng)有效的保濕因子，其粘多糖物質(zhì)起到和抗靜電作用[5]。

參考配方中選擇選擇甘油、甜菜堿、水溶維E和蘆薈提取液，作為保濕成分。

防腐劑采用苯氧乙醇+辛甘醇組合。同時(shí)保證防腐效果同時(shí)降低刺激性。